📝 Organisation du module 7 :

  • Découpage en 3 parties
  • Ouverture progressive des 3 parties au cours de la formation
  • Classes virtuelles tout au long de la formation pour vous accompagner dans la préparation de l'évaluation

🎯 Objectifs pédagogiques du module 7 :

  • Analyser et optimiser les processus de production viticole et œnologique
  • Mettre en œuvre des démarches d'amélioration continue
  • Intégrer les innovations pour répondre aux enjeux de durabilité
  • Piloter des projets d'amélioration